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Taglio del nastro e Premio Food Excellence per i 47 migliori ristoranti del Veneto Quarantasette è il nuovo numero perfetto. Di sicuro è un numero primo, come primi sono i ristoranti d’eccellenza premiati oggi a Longarone Fiere Dolomiti, nell’inaugurazione di Horeca 2023, con 195 aziende e 236 marchi rappresentati. La cerimonia di Food Excellence, a […]
A Longarone Fiere arriva Veneto Food Excellence, con i nomi di spicco della cucina regionale Nomi di spicco e toque blance: Horeca 2023 apre nel segno dei grandi chef. La fiera dell’accoglienza e del turismo – hotellerie-restaurant-cafè – di scena a Longarone Fiere Dolomiti dal 2 al 4 ottobre, alza il sipario sulla cucina stellata. […]
In vista della stagione invernale 2023-2024, i Centri per l’impiego dell’ambito di Belluno, in collaborazione con l’Ente Bilaterale Territoriale del Settore Turismo e del Terziario di Belluno e Longarone Fiere Dolomiti, hanno promosso “IncontraLavoro Dolomiti”, un’iniziativa di recruiting dedicata alla ricerca di personale nel settore turistico ricettivo e della ristorazione. Le aziende interessate possono partecipare […]
DAL 2 AL 4 OTTOBRE SI BRINDA CON IL PROSECCO DELLE CANTINE DI CONFCOOPERATIVE BELLUNO E TREVISO I vini della cooperazione trevigiana e bellunese protagonisti all’inaugurazione di Horeca 2023: un aperitivo di benvenuto e una masterclass per raccontare agli ospiti della Fiera dell’accoglienza e della ristorazione in montagna il valore della cooperazione agroalimentare e il […]
A Horeca 2023 percorsi specifici per gli addetti ai lavori Corsi di taglio e affilatura coltelli, masterclass di cocktail e distillati Per grandi piatti, servono grandi coltelli. Non nelle dimensioni, ma nella qualità del taglio e dell’affilatura. Gli chef lo sanno bene, tanto da avere spesso il loro set personale da cui non si allontanano […]
Ospitalità, ristorazione, ma anche lavoro! A Longarone Fiere Dolomiti formazione e informazione sul comparto del turismo dal 2 al 4 ottobre. A seguire, Dolomiti Show e l’incontro buyer-seller a Villa Gaggia Belluno, 25 settembre 2023 – Duecento espositori, oltre duecento marchi. Il meglio della galassia hotellerie-restaurant-café. È questo Horeca 2023, l’appuntamento dell’industria del turismo a […]
A Longarone Fiere Dolomiti l’inaugurazione con accoglienza culinaria e la premiazione “The Land of Venice – Food Excellence” Sarà una inaugurazione da acquolina in bocca, quella di Horeca 2023. La fiera per l’ospitalità e l’accoglienza sarà di scena a Longarone Fiere Dolomiti dal 2 al 4 ottobre, per la terza edizione. E aprirà con uno […]
Terza edizione della fiera dell’ospitalità e della ristorazione Incontri tra i professionisti del settore, con show cooking e approfondimenti Il turismo è ormai una componente stabile del Pil italiano, anzi, in continua crescita. E il settore delle vacanze, in montagna, può contare su due stagioni, l’inverno e l’estate. Se ci si aggiunge che tra poco […]
3. Fiera per l’ospitalità e la ristorazione in montagna PROGRAMMA 2023 (in aggiornamento) Lunedì 2 e martedì 3 ottobre dalle 10.00 alle 18.30 | Mercoledì 4 ottobre dalle 10.00 alle 16.30 Riservata agli operatori di settore Lunedì 2 ottobre Ore 10.00 Apertura fiera Ore 10.30 Matching B2B Agenti e Rappresentanti di Commercio – Aziende […]
Inaugurata a Cortina la “Woman Art Expo”, Longarone Fiere Dolomiti mostra la preview di Arredamont e Arte in Fiera 2023 L’arte sarà protagonista a Cortina per quasi un mese, con Longarone Fiere Dolomiti. È stata inaugurata oggi al Park Hotel Franceschi “Woman Art Expo”, una mostra itinerante che toccherà anche Venezia e Treviso e costituisce […]
