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Nel Gelato Day, ad Agrimont, Longarone Fiere Dolomiti, Confartigianato Veneto e Università di Padova insieme per curare i boschi malati di bostrico Gelato artigianale come racconto del territorio e di un know-how storico. Ma anche come strumento per aiutare il bosco malato di bostrico. È questo il filo rosso della Giornata europea del Gelato artigianale, […]
Agrimont 2022 – Intensa la giornata di sabato 26 marzo, che si è conclusa con una degustazione eccezionale di formaggi di latteria curata da Serena Turrin e da un delizioso orzotto al cappuccio viola con pastin croccante e fonduta al formaggio stagionato di latteria preparato dallo Chef Mauro Cavalet. Il tutto accompagnato da vino bianco, […]
Il video integrale del convegno disponibile qui: https://www.youtube.com/watch?v=ED9PoqS7sqY Sabato 12 settembre • ore 11:00 • Sala Battista COSTANTINI Il convegno farà il punto su uno dei temi più importanti e critici del dopo Vaia: lo stato fitosanitario, gestionale e le prospettive future dei boschi del nord est, attraverso l’illustrazione delle diverse realtà colpite e il […]
